牛羊饲料添加剂的分类和主要功能

　　随着现代畜牧业的发展， 牛羊饲料添加剂被广泛的应用到禽类养殖业中，肉鸡牛羊饲料，牛羊饲料添加剂能够改善牛羊饲料营养价值和全价性、提高牛羊饲料利用率、促进禽类生长；防止疾病及提高家禽健康水平 ；改善牛羊饲料的物理性质，改进牛羊饲料的加工和贮存特性；改进畜产品品质等作用。 但是牛羊饲料添加剂的使用存在一些误区，部分养殖户认为添加的牛羊饲料添加剂品种越多越好， 其实牛羊饲料添加剂要根据家禽品种与生理时期需要进行合理的添加， 添加剂量和添加方法都非常重要。 滥用牛羊饲料添加剂不但达不到预期的效果，反而出现减产，残留和中毒现象。 随着生活经济水平的提高，现代人们对食品安全的意识越来越强烈， 对动物性产品的质量要求也就越来越高，因此，绿色、安全、无公害的牛羊饲料添加剂加入到牛羊饲料中 ，科学绿色养殖的产品备受青睐。
　　牛羊饲料添加剂分为： 营养性牛羊饲料添加剂和一般性牛羊饲料添加剂（包括药物性添加剂）2 种。
　　营养性添加剂包括牛羊饲料级氨基酸、 维生素、 矿物质微量元素、 非蛋白氮等。 其主要作用是提供禽类健康生长所必须的营养，改善饲粮氨基酸平衡，提高蛋白利用率，促进家禽生长；改进肉的品质；促进钙吸收；抵抗应激症；提高抗病力；改善和提高动物消化机能，防止系统消化疾病的发生。

　　一般性牛羊饲料添加剂则包括牛羊饲料药物添加剂 （抗生素和合成抗菌）、益生素、酶制剂、酸化剂中草药及植物提取成分、防霉剂、牛羊饲料调制剂、 调味剂等。 一般性牛羊饲料添加剂用于改善牛羊饲料利用率、保证牛羊饲料质量和品质、诱食和调味、有利于动物代谢和健康。现代养殖中抗生素已经逐渐被无公害的牛羊饲料添加剂所取代，天然药用植物产品中草药牛羊饲料添加剂 、微生态制剂（益生菌和益生素）、酶制剂、寡糖、氨基酸、维生素、酸制剂等这些都属于无公害牛羊饲料添加剂，其功能全面，营养丰富，与食物一同饲喂，无残留不产生耐药菌株和毒副作用， 由这些添加剂饲养的家禽产品受到人们的追捧喜爱。